Food Granules er en unik wholefood-blanding af fintmalede ^Seagreens® indfødte vilde tangarter Pelvetia, Fucus, Ascophyllum og Alaria, hvis sammensætning og sundhedsmæssige fordele Seagreens har undersøgt og dokumenteret i over to årtier. Vegetabilske kapsler. Intet er tilsat eller udvundet. Ikke allergifremkaldende.

Anvendes i vid udstrækning til komplet kost hver dag og på højere niveauer i ernæringsterapi. Bidrager til en sund fordøjelse, metabolisme, cirkulation og kognition, som har været genstand for forskning siden 2008 med mange publicerede videnskabelige artikler.

En halv teskefuld hver morgen (1 g eller 0,04 oz) i en hvilken som helst fødevare eller kold drik bidrager med en balance af mikronæringsstoffer til en normal daglig kost. Når man er ældre, og når man skal afhjælpe helbredsproblemer og ernæringsmæssige mangler, kan professionel rådgivning være nyttig, før man bruger større daglige mængder. Til børn bruges den halve mængde. Sikker i permanent daglig brug for alle aldre og helbredstilstande.

De Britiske Øer og Norden. De bedste tangarter findes forskellige steder. Seagreens har udviklet 5 fødevarecertificerede fjernhøstningssteder og produktionsfaciliteter i England, Island, Irland, Norge og Skotland.

Fødevaregranulat pr. gram

(ca. 0,04 oz eller 1/2 strøget teskefuld)

En så omfattende balance af næringsstoffer findes ikke i andre naturlige fødevarer end tang. Fra urhavet til de planter og dyr, som er vores føde i dag, har vores egen kropssammensætning sin oprindelse i de tidligste organismer og selve livets kemi. Efterhånden som livsformerne blev mere og mere forskelligartede, tilpassede de sig til mere specifikke diæter. For at overleve på et smallere udvalg af næringsstoffer og beskytte sig mod toksicitet udviklede de hver især forskellige mekanismer til selektivitet og forsvar. Det er derfor, vi har brug for en bred vifte af landbaserede fødevarer, da de hver især indeholder lidt af det, vi har brug for. Men tab af næringsstoffer i landbrugsjorden og i fremstillede og denaturerede fødevarer gør det sværere at opnå en ernæringsmæssig balance, især hvad angår alle mikronæringsstofferne. Tang er næsten lige så gammelt som havet og er en enestående fuldgyldig fødevare, som supplerer og udfylder hullerne i alle landbaserede fødevarer og specialdiæter.

1g (gram) = 1000mg (milligram) = 1,000,000µg (mikrogram)

Aminosyrer
Alanin 1,14 mg, Arginin 0,50 mg, Asparagin 0,50 mg, Asparaginsyre 1,88 mg, Cystin og Cystein* 0,21 mg, Cystathionin 0,5 mg, Glutaminsyre 1,9 mg, Glutamin 0,5 mg, Glycin 0,87 mg, Histidin 0,3 mg, Homocystein 0,5 mg, Hydroxyprolin 0,5 mg, Isoleucin 0,64 mg, Leucin 1,07 mg, Lysin 0,79 mg, Methionin 0,22 mg, 1-Methylhistidin 0,5 mg, 3-Methylhistidin 0,5 mg, Ornithin 0,5 mg.07 mg, Lysin 0,79 mg, Methionin 0,22 mg, 1-Methylhistidin 0,5 mg, 3-Methylhistidin 0,5 mg, Ornithin 0,5 mg, Phenylalanin 0,89 mg, Phosphoserene 0.61 mg, Prolin 0,24 mg, Sarcosin 0,5 mg, Serin 0,8 mg, Taurin 0,5 mg, Threonin 0,9 mg, Tryptophan 0,19 mg, Tyrosin 0,69 mg, Valin 0,83 mg.

*Cystein er et ikke-essentielt methionin-aminosyrederivat, der dannes i samarbejde med vitaminerne B6 og B12, mens cystin, en forbindelse, der dannes, når to aminosyrer danner en disulfidbinding, er en mere stabil semi-essentiel aminosyre. Begge er vigtige i proteinsyntese, afgiftning og metabolisme, og cystin er et substrat for cystin-glutamat-celletransporten, hvor det let nedbrydes til cystein i cellen. Normalt menneskehår og -hud indeholder 10-14 % cystin.

Aminosyrer er
…
Enkle organiske forbindelser, der indeholder både en carboxyl- og en aminogruppe, og som kan kombineres i lineære rækker for at danne proteiner i levende organismer. Der er flere vigtige aminosyrer, som ikke har nogen relation til protein, såsom neurotransmitteren aminosmørsyre og betainer. Der findes 20 almindelige aminosyrer, som alle er til stede i Seagreens®, hvilket ikke er tilfældet i nogen anden hel fødevare. Den simpleste aminosyre er glycin, som er en vigtig hæmmende neurotransmitter i rygmarven og hjernestammen i hvirveldyrenes centralnervesystem.

Antioxidantkapacitet – vigtigste antioxidantnæringsstoffer
Alfa-linolensyre (ALA) 1723 µg, calcium 12.600 µg, kobber 0,96 µg, magnesium 8.030 µg, mangan (del af antioxidantenzymet superoxiddismutase) 94,28 µg, polyfenoler (gallussyreækvivalent) 18.662 µg, polyfenoler (tanniner) 24.438.86 µg, kalium 25.470 µg, selen 0,14 µg, superoxiddismutase 58,23 enheder, A-vitamin (carotenoider) 11,62 µg, C-vitamin 120,6 µg, E-vitamin (alfa-tocopherol) 98,691 µg, zink 24,01 µg.

Antioxidanter er…
Næringsstoffer, der er bredt til stede i kropsvæsker og væv, og som hæmmer eller fjerner potentielt skadelige produkter af oxidation eller oxidationsmidler i en levende organisme. Vandopløselige antioxidanter er effektive i celler og blodplasma, mens lipidopløselige antioxidanter beskytter cellemembraner mod lipidperoxidation. Ved tilstedeværelse af tilstrækkelige næringsstoffer kan begge syntetiseres i kroppen eller fås fra kosten. Antioxidantkapaciteten i Seagreens®-tang er højere end i almindeligt forbrugt frugt og grønt, herunder grøn te, som har et lignende polyphenolindhold efter vægt. Seagreens®-antioxidanter har vist sig at hæmme og dermed forlænge kulhydrat- og lipidfordøjelsen med potentiale til at påvirke insulinresponsen og det glykæmiske indeks i fødevarer positivt. De kan være effektive mod reaktive iltarter (ROS) i den nedre del af tarmen. Se også polyfenoler.

Betainer
Spor af glycinbetainer, spor af gammaaminosmørsyrebetainer, spor af deltaminovaleriansyrebetainer, spor af TML (laminin), spor af L-carnitin, spor af trigonellin.

Betaines er…
Sammensatte derivater af glycin (en aminosyre), der er kendetegnet ved høj opløselighed i vand, og som fungerer som et osmotisk middel i plantevæv. 6 betainer er indtil videre blevet identificeret i Seagreens®. Se også Aminosyrer.

Kulhydrat
544,32 mg, hvoraf de samlede kostfibre er 462,74 mg, herunder ikke-stivelsespolysaccharider Algin, Fucose, Fucoidan, Mannitol, Methylpentosaner, Laminarin, Mannuronsyre og Chlorophyll (antioxidant). Opløselige fibre udgør ca. 20 % af de samlede kostfibre, uopløselige 80 %.

Kulhydrater er…
Organiske forbindelser, der forekommer i fødevarer og levende væv, herunder sukker, stivelse og cellulose, der indeholder 2 dele hydrogen til 1 del oxygen, det samme forhold som vand, og som typisk kan nedbrydes for at frigøre energi lettere end proteiner eller fedtstoffer. Simple kulhydrater er sukkerarter med sød smag, som kan optages gennem tarmen til blodbanen som monosakkarider (glukose, fruktose og galaktose), og disakkarider (laktose, sakkarose og maltose) kan omdannes til deres to monosakkaridbaser i fordøjelseskanalen. Komplekse kulhydrater er på den anden side almindeligt kendt som stivelse, der består af kæder af glukosemolekyler. Typiske stivelsesrige fødevarer omfatter de fleste kornsorter (hvede, majs, havre og ris) og kartofler. Stivelse nedbrydes også i fordøjelseskanalen, men langsommere end simple kulhydrater. Sammenlignet med de fleste grøntsager har Seagreens® et værdifuldt forhold mellem opløselige og uopløselige fibre, med opløselige fibre på op til 20 % af de samlede kostfibre. Det store udvalg af polysaccharider uden stivelse er også antioxidanter og bidrager til Seagreens® enestående antioxidantkapacitet.

Enzymer
Carbohydrase 19,26 enheder, Lipase 13,29 enheder, Protease 346,49 enheder, Superoxid dismutase 58,23 enheder, Uronsyre 17,92 enheder.

Enzymer er…
Biologiske molekyler, der katalyserer (dvs. øger hastigheden af) kemiske reaktioner. Enzymer som amylaser og proteaser er vigtige for fordøjelsen og nedbryder store molekyler (henholdsvis stivelse og proteiner) til mindre molekyler, så de kan optages i tarmen. Stivelsesmolekyler er for store til at blive absorberet fra tarmen, men enzymer hydrolyserer stivelseskæderne til mindre molekyler som maltose og til sidst glukose, som derefter kan absorberes. Andre næringsstoffer i Seagreens® har en gavnlig effekt på visse fordøjelsesenzymer, hvilket resulterer i en forlænget kulhydratfordøjelse og en mere stabil frigivelse af sukker.

Essentielle fedtsyrer
Alfa-amino-n-smørsyre 5,22 µg, alfa-linolensyre (ALA) (antioxidant) 1.722,66 µg, beta-aminosmørsyre 5,22 µg, docosadiensyre 3.33 µg, Docosapentaensyre (DPA) 13,52 µg, Docosahexaensyre (DHA) 13,93 µg, Eicosapentensyre (EPA) 1.820,46 µg, EPA og DHA Omega-3 1.834.39 µg, gamma-amino-n-smørsyre 5,22 µg, oliesyre 2.171,33 µg, omega-3 4.542,27 µg, omega-6 13.168,82 µg*, omega-9 18.631,20 µg, enkeltumættede fedtsyrer 16.265,21 µg, flerumættede fedtsyrer 13.020,21 µg, mættede fedtsyrer 7.802,44 µg, transfedtsyrer (enkelt- og flerumættede fedtsyrer) 0,78 µg. *Omega 3:6-forhold 34,5 %.

Essentielle fedtsyrer er…
EFA’er, herunder PUFA’er (flerumættede fedtsyrer), der er vigtige for hjernen, er fedtsyrer, som mennesker skal have fra maden, fordi kroppen ikke kan syntetisere dem. Betegnelsen “essentiel” henviser til fedtsyrer, der er nødvendige for mange neurale og andre biologiske processer, ikke dem, der udelukkende fungerer som brændstof. Seagreens® Pelvetia-tang er særlig rig på essentielle fedtsyrer, og det er en af grundene til, at den indgår i Seagreens® Food Capsules og Food Granules-blandinger. Den fås også alene som Nutritious Food Seaweed Pelvetia (Salat & Condiment).

Mineraler
Calcium 12,6 mg, Magnesium 8,03 mg, Kvælstof 8,94 mg, Fosfor 4,75 mg, Kalium 25,47 mg, Natrium 31,66 mg, Svovl 40,67 mg.

Mineraler er…

Faste og opløselige naturligt forekommende stoffer, der er tilgængelige i spiselig form, lige fra såkaldte sjældne jordarter i form af ler, til forskellige sandarter og salte, dyrevæv (kød og knogler) og planter, der absorberer dem fra jorden og havet som ‘kolloidale’ (i stand til at blive bundet) mineraler, som er den opløselige form, de findes i i Seagreens® tang. Kolloide mineraler er aldrig giftige i sig selv. Seagreens® giver en naturlig balance af alle de mineraler og sporstoffer, der vides at være til stede eller nødvendige i menneskekroppen. Dette er af særlig værdi, fordi det ellers er “nødvendigt, at vi spiser omkring 20 forskellige grøntsager i de rette proportioner, og at disse grøntsager er blevet dyrket i jord, der er tilstrækkelig rig på næringsstoffer og fri for de mange forskellige kemiske produkter, der nu er i almindelig brug” (Muller, Colloidal Minerals and Trace Elements, 2002). Kolloide mineraler og sporstoffer fra havet eller planter kan optages til 98 %. Deres absorption er 2,5 gange større end for chelaterede mineraler og 10 gange større end for ikke-organiske mineraler. 7.000 gange mindre end røde blodlegemer, absorberes kolloidale mineraler let, fordi de indeholder en negativ ladning, mens tarmvæggen har en positiv ladning, hvilket skaber en kemisk gradient, som koncentrerer kolloidale mineraler mod tarmslimhinden og muliggør deres absorption. Et chelateret mineral er bundet eller fastholdt af aminosyremolekyler, som naturligt omkranser mineralatomer. Isolerede metalatomer findes ikke naturligt i kroppen. I Seagreens®, som har mange aminosyrer, er mineralerne bundet til proteinioner i den mest effektive form for chelatdannelse, som kommer tættest på at opnå en neutral pH-værdi, hvilket fremmer deres absorption. Mineraler hjælper med at regulere kroppen‘eliminationssystemet og regenerere blodet på molekylært niveau. Mineralmangel og ubalance udsætter os derfor for risikoen for kronisk toksicitet, som er endemisk i moderne samfund. Arsenik er for eksempel afgørende for nyfødtes overlevelse. Arsen i kosten blev elimineret i laboratorieforsøg med rotter med det resultat, at deres vækstrate blev langsommere, de mistede deres pels, bevægede sig sjældent, og deres røde blodlegemer blev inaktive. Da kolloid arsenik blev introduceret, blev disse effekter vendt. I alle tilfælde ændrer mængden af grundstoffet dets fysiologiske virkning markant. I ioniseret form har calcium koagulerende egenskaber, så en stor dosis vil gendanne calcium i knogler eller væv, mens meget små mængder i kolloid form giver det regulerende egenskaber. Alle sporstoffer kan være giftige, hvis de indtages i for store mængder, og nogle, såsom aluminium, cadmium, kviksølv og arsenik, er giftige ved meget lave niveauer og kan forekomme som miljøforurenende stoffer. Hvor de findes i Seagreens®, er det under tolerable niveauer, og på grund af det høje indhold af kolloide mineraler er Seagreens® også et naturligt bindings- eller chelateringsmiddel, der hjælper med at eliminere sådanne potentielt giftige tungmetaller og andre giftige stoffer. Seagreens® kan potentielt give kroppen den mest oprindelige naturlige marine balance af mineraler og sporstoffer, der stadig er tilgængelig. Ligesom havvand, der har en pH-værdi på mellem 7,9 og 8,3, er Seagreens® den mest alkaliserende af alle fødevarer. Det burde ikke være overraskende, at en simpel tilføjelse til den daglige kost så dramatisk kan regulere både et alt for surt mave- og tarmmiljø og et alt for basisk cellemiljø og desuden afhjælpe årsagerne til alle mulige lidelser og sygdomme. På grund af sin elektrolytiske sammensætning, i ernæring “havvand ændrer fundamentalt mineralindholdet i forskellige væv ved at korrigere ioniske ubalancer, hvilket forklarer den effekt, det har på allergiske sygdomme. I kliniske sammenhænge var de subjektive og objektive resultater så gunstige, at det gav indtryk af en specifik helbredende effekt” (Bensch, Therapeutic Properties of Seawater, Journal of Medicine, 1966).

Polyfenoler
18.662 µg (gallussyreækvivalent).

Polyfenoler er…
Næringsstoffer, der består af fire hovedklasser – phenolsyrer, flavonoider, stilbener og lignaner – som hovedsageligt findes i frugt, bær, frø, korn og grøntsager, herunder løg, kakao og te. Lignaner er afledt af aminosyren phenylalanin. Polyfenoler omfatter også fenoler og tanniner. De er sekundære metabolitter fra planter eller de bakterier og svampe, der er forbundet med dem, og som hjælper med at beskytte planten mod aggressive patogener og stråling. Det til tider forvirrende udtryk “phenol” henviser til phenolforbindelser inden for en større klasse af organiske “polyphenol”-forbindelser, og alle har typisk værdifulde antioxidantegenskaber, som modvirker celleskader og oxidativ stress fra frie radikaler (affald eller biprodukter), der stammer fra forurening, rygning og indtagelse af harsk eller inflammatorisk mad samt fra kroppens normale metaboliske processer. Tanniner er særlige polyfenolforbindelser, der især findes i vin, te, kakao og mange andre planter, og som består af gallussyrederivater, der binder sig til og udfælder proteiner og er stærkt antioxiderende. Polyfenoler er vidt udbredte i forebyggelsen af degenerative sygdomme hos mennesker og er anti-kræftfremkaldende. Niveauet af polyphenoler i Seagreens® er direkte relateret til dets høje antioxidantkapacitet – se også Antioxidantkapacitet ovenfor.

Protein
57,41 mg.

Proteiner er…
Komplekse organiske forbindelser med høj molekylvægt, hovedsageligt sammensat af mindst 20 forskellige aminosyrer i peptidbindinger, der indeholder nitrogen, kulstof, hydrogen, oxygen og normalt svovl, allestedsnærværende i planter og dyr som de vigtigste bestanddele af celleprotoplasma. Hvert protein har en unik, genetisk defineret aminosyresekvens, som bestemmer dets struktur og funktion. Proteiner tjener til ilttransport, muskelsammentrækning, elektrontransport og andre aktiviteter, især som strukturelle komponenter i kropsvæv som muskelvæv, hår, kollagen og som enzymer, hormoner, immunoglobuliner og antistoffer. Seagreens® er en kilde til vegetabilsk protein af høj kvalitet, som indeholder den fulde balance af aminosyrer, hvilket er særligt nyttigt for vegetarer og veganere, fordi de fleste andre planteproteiner har et lavt indhold af en eller flere essentielle aminosyrer. For eksempel har korn en tendens til at mangle lysin, mens bælgfrugter mangler methionin. Det betyder ikke, at vegetarer eller veganere behøver at mangle essentielle aminosyrer. Ved at kombinere planteproteiner, f.eks. korn og bælgfrugter, får man et protein af høj kvalitet, som er lige så godt, og i nogle tilfælde bedre, end mere rigeligt protein fra animalske fødevarer. Den begrænsende aminosyre har en tendens til at være forskellig i forskellige proteiner, så når to forskellige fødevarer kombineres, kan aminosyrerne i det ene protein kompensere for den, der mangler i det andet. Dette er kendt som proteinkomplementering. Vegetarer og veganere, der spiser en velafbalanceret kost baseret på korn, bælgfrugter, frø, nødder og land- og især havgrøntsager, indtager en blanding af proteiner, der supplerer hinanden naturligt. Bønner på ristet brød, ost eller en sandwich med jordnøddesmør, mysli med mælk (soja eller komælk) og ris med ærter eller bønner er alle almindelige eksempler på proteintilskud, som Seagreens®-produkter kan indgå i. Kroppen har et kortvarigt lager af essentielle aminosyrer, så så længe manglerne genopfyldes inden for en dag eller to, kan en velafbalanceret vegetarisk eller vegansk kost levere alt det protein, vi har brug for.

Sukkerarter
Spor af fruktose, spor af glukose, spor af laktose, spor af maltose, spor af sakkarose, spor af galaktose.

Sukker er…
Simple monosakkarider som fruktose, glukose og galaktose og sammensatte disakkarider som maltose og sakkarose er nært beslægtede og findes i vævet hos de fleste planter. Laktose findes kun i komælk, dannes ved at kombinere et galaktosemolekyle med et glukosemolekyle og nedbrydes i menneskets fordøjelse af enzymet laktase. Nogle mennesker har mangel på dette enzym og kan ikke fordøje laktose. Fordøjelsen af sukker frigiver energi til blodbanen. Seagreens® har unikke polysaccharider, hvoraf nogle har vist sig at have gavnlige virkninger på fordøjelsen, idet de hæmmer kulhydratfordøjende enzymer, hvilket bremser og forlænger frigivelsen af sukker, hvilket er af særlig interesse i forbindelse med sport og diabetes.

Sporstoffer
Antimon 0,23 µg, Barium 10,76 µg, Beryllium spor, Bismuth spor, Bor 117,83 µg, Brom 327,06 µg, Cerium 0,48 µg, Cæsium 0,02 µg, Chrom 0,37 µg, Kobolt 0,34 µg, Kobber 0,96 µg, Dysprosium 0,03 µg, Erbium 0,02 µg, Europium 8,23 µg, Flourid (syreopløseligt) 4.22 µg, Gadolinium 0,03 µg, Gallium 0,05 µg, Germanium 0,05 µg, Guld 0,07 µg, Hafnium spor, Holmium 0,01 µg, Jod 390 µg*, Iridium spor, Jern 393,73 µg, Lanthan 0,24 µg, Lithium 0,63 µg, Lutetium spor, Mangan 94,28 µg, Molybdæn 0,67 µg, Neodym 0.19 µg, Nikkel 1,4 µg, Niobium spor, Osmium spor, Palladium 0,01 µg, Platin 0,28 µg, Praeseodymium 0,05 µg, Rhenium 0,06 µg, Rubidium 9,17 µg, Ruthenium spor, Samarium 0,04 µg, Scandium 0,06 µg, Selen 0,14 µg, Silicium** 250 µg, Sølv 0,07 µg, Strontium 621.33 µg, Tantal spor, Tellur 0,04 µg, Terbium spor, Thallium spor, Thorium 0,01 µg, Thuliam 0,1 µg, Tin 0,02 µg, Titanium spor, Wolfram spor, Uran 0,24 µg, Vanadium 2,02 µg, Ytterbium 0,02 µg, Yttrium 0,19 µg, Zink 24,01 µg, Zirkonium 0,17 µg.

*For mere information om jod og sammenligning af jodniveauer i forskellige Seagreens-produkter, se nedenfor ‘Jodniveauer i Seagreens® ernæringsprodukter’.

**Silicium og silica er forskellige kemiske stoffer, og den vigtigste forskel er, at silicium er et grundstof, mens silica er en forbindelse. Højere niveauer i tang kan indikere en tilfældig opsamling af sand under høsten og er tegn på tang af lav kvalitet, der sandsynligvis ikke er produceret efter standarder for human ernæring.

Sporstoffer er…
Sporstoffer (eller spormineraler) er metalloider eller metalliske grundstoffer, som kun udgør den mindste del af en levende organisme (mindre end 1 mg pr. liter indre væske), men som er afgørende for dens vækst, ligevægt og reguleringsprocesser. Mængden er mindre vigtig end kvaliteten, og i naturlige kilder findes sporstofferne i ideelt afbalancerede proportioner og former, som gør det muligt for kroppen at genkende og udnytte dem. Et enkelt sporstof kan have forskellige roller i adskillige biokemiske processer i kroppen. Mere end 67 er blevet fundet i Seagreens®-tangarter, og de 58, der præsenteres her, overvåges regelmæssigt. Seagreens fortsætter med at arbejde hen imod det bredest mulige analysefelt. Ligesom andre mineraler er sporstoffer faste og opløselige naturligt forekommende stoffer, der er tilgængelige i spiselig form, lige fra de sjældne jordarter i form af ler til forskellige sandarter og salte, dyrevæv (kød og knogler) og planter, der absorberer dem fra jorden som “kolloid mineraler (i en opløselig suspenderet tilstand). Kolloide mineraler er aldrig giftige, og det er den opløselige form, de findes i i Seagreens® tang. Menneskekroppen og Seagreens® indeholder alle de grundstoffer i det periodiske system, som er tilgængelige for den i dens omgivelser. Seagreens® giver en naturlig balance af alle de mineraler og sporstoffer, der vides at være til stede i menneskekroppen i kolloid form. Det er ellers “nødvendigt, at vi spiser omkring 20 forskellige grøntsager i de rette proportioner, og at disse grøntsager er blevet dyrket i jord, der er tilstrækkelig rig på næringsstoffer og fri for de mange forskellige kemiske produkter, der nu er i almindelig brug” (Muller, Colloidal Minerals and Trace Elements, 2002). Kolloide mineraler og sporstoffer fra havet eller planter kan optages til 98 %. Deres absorption er 2,5 gange større end for chelaterede mineraler og 10 gange større end for ikke-organiske mineraler. 7.000 gange mindre end røde blodlegemer, absorberes kolloidale mineraler let, fordi de indeholder en negativ ladning, mens tarmvæggen har en positiv ladning, hvilket skaber en kemisk gradient, som koncentrerer kolloidale mineraler mod tarmslimhinden og muliggør deres absorption. Et chelateret mineral er bundet eller fastholdt af aminosyremolekyler, som naturligt omkranser mineralatomer. Isolerede metalatomer findes ikke naturligt i kroppen. I Seagreens®, som har mange aminosyrer, er mineralerne bundet til proteinioner i den mest effektive form for chelatdannelse, som kommer tættest på at opnå en neutral pH-værdi, hvilket fremmer deres absorption. Mineraler hjælper med at regulere kroppen‘eliminationssystemet og regenerere blodet på molekylært niveau. Mineralmangel og ubalance udsætter os derfor for risikoen for kronisk toksicitet, som er endemisk i moderne samfund. Organisk arsen er f.eks. afgørende for nyfødtes overlevelse. Arsen i kosten blev elimineret i laboratorieforsøg på rotter med det resultat, at deres vækst blev langsommere, de mistede deres pels, de bevægede sig sjældent, og deres røde blodlegemer blev inaktive. Da kolloid arsenik blev introduceret, blev disse effekter vendt. I alle tilfælde ændrer mængden af grundstoffet dets fysiologiske virkning markant. I ioniseret form har calcium koagulerende egenskaber, så en stor dosis vil gendanne calcium i knogler eller væv, mens meget små mængder i kolloid form giver det regulerende egenskaber. Alle sporstoffer kan være giftige, hvis de indtages i for store mængder, og nogle, såsom aluminium, cadmium, kviksølv og arsenik, er giftige ved meget lave niveauer og kan forekomme som miljøforurenende stoffer. Hvor de findes i Seagreens®, er det under tolerable niveauer, og på grund af det høje indhold af kolloide mineraler er Seagreens® også et naturligt bindings- eller chelateringsmiddel, der hjælper med at eliminere sådanne potentielt giftige tungmetaller og andre giftige stoffer. Seagreens® kan potentielt give kroppen den mest oprindelige naturlige marine balance af mineraler og sporstoffer, der stadig er tilgængelig. Ligesom havvand, der har en pH-værdi på mellem 7,9 og 8,3, er Seagreens® den mest alkaliserende af alle fødevarer. Det burde ikke være overraskende, at en simpel tilføjelse til den daglige kost så dramatisk kan regulere både et alt for surt mave- og tarmmiljø og et alt for basisk cellemiljø og desuden afhjælpe årsagerne til alle mulige lidelser og sygdomme. På grund af sin elektrolytiske sammensætning, i ernæring “havvand ændrer fundamentalt mineralindholdet i forskellige væv ved at korrigere ioniske ubalancer, hvilket forklarer den effekt, det har på allergiske sygdomme. I kliniske sammenhænge var de subjektive og objektive resultater så gunstige, at det gav indtryk af en specifik helbredende effekt” (Bensch, Therapeutic Properties of Seawater, Journal of Medicine, 1966).

Vitaminer
A (carotenoider) 11,63 µg, B1 (thiamin) 0,51 µg, B2 (riboflavin) 0,45 µg, B3 (niacin eller vitamin PP) 55,46 µg, B5 (pantothensyre og calciumpantothenat) 2,38 µg, B6 (pyridoxin) 0,6 µg, B9 (folat) 1,2 µg, B12 (cobalamin) spor, C 120.6 µg, D2 (ergocalciferol) spor, D3 (cholecalciferol) spor, E (alpha-tocopherol) med alle isomerer af hvedekim 98,69 µg, H (biotin eller vitamin B8) 0,09 µg, K (K3 phytomenadion, K1 phylloquinon, K2 menaquinon 4 og menaquinon 7) 1,14 µg.

Vitaminer er…
Organiske fedtopløselige eller vandopløselige stoffer, der kræves i små mængder, er nødvendige for mange specielle funktioner og påvirkes af miljøforhold som lys, varme og luft. Opbevaring, forarbejdning og tilberedning af mad kan alle reducere indholdet af vitaminer i maden. De fedtopløselige vitaminer er A, D, E og K, som kan lagres i kroppen, og derfor er det ikke nødvendigt at indtage dem hver dag. De vandopløselige vitaminer er C og B-gruppen, som omfatter B1, B2, B3, B6, B12, folinsyre, biotin og pantothensyre. Kroppen er mindre i stand til at lagre vandopløselige vitaminer, med undtagelse af vitamin B12, som lagres i leveren, og derfor er der brug for dem dagligt, og de går lettere tabt under madlavning. A-, C-, D2-, D3- og E-vitamin er også antioxidanter. Seagreens® indeholder en usædvanlig omfattende balance af små, men betydelige mængder af alle disse vitaminer.

Næringsværdier (typisk) pr. 100 g

Energi 178 kc / 729 kj
Protein 5,74 g
Kulhydrat (i alt) 54,43 g
hvoraf
Kulhydrat (tilgængeligt) 7,88 g
Sukkerarter 0,64 g
Fedt 3,17 g
hvoraf
Mættede fedtsyrer 0,75 g
Mono-umættede fedtsyrer (cis) 1,89 g
Mono-umættede fedtsyrer (trans) 0,05 g
Flerumættede fedtsyrer 0,68 g
Flerumættede fedtsyrer (trans) 0,03 g
Kostfibre (AOAC) 46,27 g
hvoraf
Uopløselige fibre 37,13 g
Opløselige fibre 8,17 g
Natrium 3,17 g
Fugtindhold 12 g

Jod er…

Et naturligt forekommende mineralsk grundstof, der trækkes fra havet ind i planten og omdannes til opløseligt jod (I
₂
) og jodid (I
^–
), chelateret (bundet) til proteinioner i tangen. Jod bidrager til normal skjoldbruskkirtel, hud, nervesystem og kognitiv funktion, energigivende metabolisme og normal vækst hos børn. Jodindholdet i forskellige tangarter har forudsigelige variationer og gennemsnit, som i Seagreens® er særligt veldokumenterede. I Seagreens® Ascophyllum nodosum har det gennemsnitlige jodniveau ændret sig over 10 år med 150 point fra 720 til 870 µg/g. I andre Seagreens®-arter spænder det gennemsnitlige jod fra 200 µg/g i Palmaria (Dulse) til 262 µg/g i Pelvetia (Channel Wrack), 425 µg/g i Fucus (Bladder Wrack) og 589 µg/g i Alaria (Winged Kelp, ofte fejlagtigt kaldet Wakame) med en større naturlig variation end mange andre mineraler. De britiske producenter af helsekost‘ Association (HFMA) anbefaler, at jodtilskud ikke overstiger 500 µg jod om dagen. Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) tillader et øvre tolerabelt dagligt indtag på 600 μg (EFSA NDA Panel, 2014), hvilket giver mulighed for at indtage større mængder tang sammen med andre jodkilder (fisk og skaldyr, kød og mejeriprodukter). I USA er dette tal 1100 µg pr. dag. Jod lagres hovedsageligt i skjoldbruskkirtlen og i en række forskellige væv, herunder bryst- og spytkirtler, øjne, maveslimhinde og livmoderhalsen. Jodreceptorer afviser overskydende jod, som frit kan udskilles i urinen. “Vi fandt en forskel i mængden af jod, der blev udskilt, hvilket stemmer overens med den generelle opfattelse af, at det meste af jodet vil blive udskilt i urinen, hvis joddepoterne er fyldte. Vi fandt, at fermentering i tyktarmen er vigtig for at frigøre jod fra tangmatrixen (hvilket) kan forsinke jodabsorptionen, idet (tangens) jod frigives fra maden over en længere periode” (Combet et al, 2014). Naturligt forekommende halogener som klor og bromid, der også er allestedsnærværende som industrielle forurenende stoffer, kan konkurrere om jodreceptorer i kroppen og reducere biotilgængeligheden af det samlede jod i kosten. Et review fra 2018 i det internationale videnskabelige tidsskrift Food Chemistry konstaterede, at “Bekymringerne for jodforgiftning ved at spise tang ser ud til at være ubegrundede. Men tangen skal komme fra næsten uberørte og rene miljøer, hvor der ikke er risiko for biologisk og kemisk forurening eller andre miljøforurenende stoffer.”

NFS gør kvaliteten af certificeret tang i et produkt gennemsigtig for forbrugerne med adgang til dets ernæringsprofil. Den samlede sammensætning af NFS-tang overvåges og skal opfylde minimums- og maksimumskriterier for både de gode ting (næringsstoffer) og de dårlige ting (forurenende stoffer) i overensstemmelse med de strengeste internationale standarder for fødevaresikkerhed. NFS er mere end en kvalitetsstandard, der muliggør bæredygtig produktion af tang i verdensklasse til menneskeføde, hvilket giver tangproducenter adgang til nye markeder i ind- og udland. NFS er forankret i principperne for biodynamisk, økologisk og bæredygtigt landbrug, med aspekter af havvidenskab, botanik, ernæring og bevaring, og er blevet administreret af Seaweed Health Foundation sammen med Biodynamisk Forening siden starten i 2014.

Det er vores politik aldrig at anmode om meninger eller anbefalinger.

“^Seagreens® udfylder et ernæringsmæssigt hul, hvor der ikke var noget før. I modsætning til så mange andre tabletter og kapsler har jeg bemærket deres enestående biotilgængelighed. Jeg kan mærke, at min krop optager alle næringsstofferne som en svamp. Seagreens® har hjulpet på min væskeophobning, jeg føler mig mere energisk, og jeg vil bare ikke holde op med at bruge dem, fordi jeg har det så meget bedre.”
Taniya Maxted-Frost, forfatter The Organic Baby Book, Green Books, England 1999

“Jeg var så glad ved mit sidste tjek hos jordemoderen. Mine jernniveauer var på 100 %! Hun var ret imponeret! Jeg er sikker på, at jeg kan takke ^Seagreens® Food Capsules. Jeg er blevet rådet til også at fortsætte efter fødslen, da det vil få mig til at producere vidunderlig mælk!”
AM, England 2000

“Jeg kan ikke se, at der er noget (i de fleste konventionelle afgiftningsprotokoller for giftige metaller), som ^Seagreens® ikke vil give naturligt og gøre lige så godt og sandsynligvis uden bivirkningerne.”
Dr. J. G. Levenson LDS RCS(Edin.), London 2002

“Jeg tager religiøst Food Capsules (2 dagligt) og har gjort det siden slutningen af maj. Jeg begynder langsomt at mærke en forbedring af mit generelle helbred og er ret sikker på, at ^Seagreens® er grunden til det.”
RH, Edinburgh 2002

“Jeres produkter har været en Guds gave. Da jeg ikke har brugt dem (fordi jeg ikke kunne få dem i min lokale butik længere), følte jeg, at der manglede noget i min kost. De har gjort mig mentalt mere vågen, og jeg har fået det meget bedre. Jeg er ret forbløffet.”
DM, Warwickshire 2003

“Jeg kan ikke fortælle dig, hvor chokeret jeg har været over at se, hvad der er sket med ham (den autistiske søn). Han har ALDRIG kommunikeret ordentligt med mig. Han kommunikerer fuldt ud med mig; alle sine ønsker og behov og endda ting, jeg ikke troede, han vidste. Han har bedt mig om at massere hans fødder to gange i løbet af den sidste uge. Han tog “jeg elsker dig”-billedet med til sin far, hvilket chokerede os begge. Vejrbilleder bruges ikke i hans klasse, men for et par dage siden gav han mig et solskinsbillede. Jeg sagde: “Nej, det er ikke solskin udenfor, det er overskyet”. Se, han gav mig det overskyede billede! Han er endda begyndt at efterligne lyde med mig, hvor jeg gør det, og så gør han det, frem og tilbage. Han er begyndt at rydde op efter sig selv, putte sit tøj i vaskemaskinen og den slags småting siden december eller deromkring. Cheryl og jeg talte sammen den anden aften, og hun sagde: “Bruger du stadig ^Seagreens®? Og jeg sagde: “Ja! Jeg tror, at selv hun var forbløffet over, hvad der sker lige nu. Jeg har bedt i mit baghoved så mange gange, selv i de virkelig dårlige tider, at han ville nå milepæle som denne. Jeg bliver ved med at håbe, og jeg har en af de der mavefornemmelser af, at tale er (et tegn) i vores fremtid. Jeg vil gerne takke dig fra bunden af mit hjerte for alt, hvad du har gjort for min søn og mig. Selv om det har været små skridt i den rigtige retning, siden vi begyndte i juli og august, er det, vi er nået til i dag, mere, end jeg nogensinde kunne have håbet på.”
LM, Amerikas Forenede Stater, 2003

“Jeg spurgte mig selv, hvorfor jeg følte, at det var nødvendigt ikke at være uden dem. Bortset fra at jeg er sikker på, at de spiller en stor rolle for min mands og min energi, er det deres INTEGRITET. Jeg ville blive fortvivlet, hvis de af en eller anden grund ikke længere var tilgængelige. Jeg kan også godt lide, at når man bestiller over telefonen, taler man med en rigtig, meget behagelig person! Må ^Seagreens® vare evigt!”
JL, Worcestershire 2003

“^Seagreens® er gode til at adressere hele personen og afbalancere kroppens systemer … uanset om kunden har brug for at styrke immunforsvaret, fjerne giftstoffer, sænke kolesterol og blodtryk eller forbedre hud og hår … hvis folk er meget syge eller bare har brug for en daglig vedligeholdelsesstøtte. Seagreens’ ernæringsmæssige sammensætning understøtter effektivt disse handlinger. Mange symptomer forsvinder, og de mærker forskellen, hvis de løber tør. Jeg har arbejdet som klinisk ernæringsekspert i næsten 10 år og kan vælge mellem hundredvis af kosttilskud til mine klienter, men oftest anbefaler jeg ^Seagreens® Food Capsules og Food Granules.”
Annie McRae Dip IoN, Sussex 2006

“Vi er glade for, at ^Seagreens® Food Granules indtil videre er det eneste ernæringstilskud, som hun (autistisk datter med krampeanfald) har accepteret og ser ud til at være tilfreds med. Vi har anbefalet ^Seagreens® til andre forældre med særlige behov. Vi ser ^Seagreens® gøre følgende: reducere toksiner i tarmen, hele tarmvæggen, normalisere pH-balancen i blodet, reducere ophobning af syrer/fosfo-lipider i tarmen, afhjælpe fødevareintolerancer og allergiproblemer.”
Parlamentsmedlem, Cambridgeshire, England 2006

“Der er ingen mad, der kan konkurrere med denne, ikke som alle dem, der råber op om, hvor gode de er. Det burde du skrive i din litteratur, for det er sandt, det er den bedste mad, der findes.”
DW, Cheshire, England 2006

“Jeg ordinerer nu ^Seagreens® til næsten alle mine patienter som en naturlig kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og andre næringsstoffer. Jeg ser en masse forbedringer af helbredet: fra forbedret energi og udholdenhed til bedre hukommelse og hud. Det er det eneste kosttilskud, jeg hidtil har fundet, som får børn til at holde op med at bide negle – et tegn på ernæringsmæssige mangler.”
Dr. N. Campbell-McBride MD MMedSci (neurologi), MMedSci (ernæring), Cambridge 2006

“Jeg vil gerne takke dig på vegne af mine klienter for de vidunderlige virkninger af ^Seagreens®, når det bruges sammen med et personligt ernæringsprogram: vægttab i genstridige tilfælde af manglende vægttab, herunder lav skjoldbruskkirtel, og fabelagtig reduktion af mave og hofte hos alle. De sundhedsmæssige fordele er fantastiske, især i pre-IVF-sager, hvor fjernelse af tungmetaller er så vigtigt.”
Anne Gardner, ernæringsterapeut, Middlesex 2007

“Jeres produkter er fantastiske. De er virkelig gode og nemme at bruge, og de gør det nemt for folk at få tang ind i deres daglige kost.”
Jacqueline Young, ernæringsekspert, MPsychol ND, London 2007

“Hånden på hjertet, dit produkt er det eneste, jeg kan anbefale til nogen.”
RW, Stoke-on-Trent 2009

“Overgangsalderen er en tid med forandringer, og dine kvindelige hormoner kommer til at svinge op og ned. Jo mere gradvist du går gennem overgangsalderen, jo mindre hormonsvingninger oplever du, og jo lettere bliver overgangen. At have en god kost og sørge for, at man ikke mangler visse næringsstoffer, kan gøre forskellen mellem at have en svær eller let overgangsalder. Det kan være en fordel at bruge tang på dette tidspunkt i livet, da det indeholder gode niveauer af spormineraler som zink, mangan, krom og selen samt kalcium, magnesium, jern og jod. Jeg bruger ^Seagreens® i nogle af de kosttilskud til kvinder, som jeg har formuleret for The Natural Health Practice.”
Dr. Marilyn Glenville, ph.d., Tunbridge Wells, 2010

“Jeg havde ekstremt høje niveauer af kviksølv i min krop efter en kviksølvamalgamekstraktion, og det gav anledning til forskellige symptomer. Endelig fandt jeg en god holistisk tandlæge, og jeg begyndte at tage ^Seagreens® Food Capsules, hvor jeg overvågede kviksølvniveauerne ved hjælp af afføringsprøver foretaget i Tyskland. I løbet af de sidste par år er jeg kommet mig, og i 2011 var mine niveauer “så lave, som nogen kunne ønske sig”. Jeg har kun taget disse Food Capsules og jeres Culinary Ingredient samt probiotika.”
AS, Shropshire 2012

“Jeg har brugt Seagreens i et stykke tid, er nødt til at fylde op igen, men synes virkelig, at de har gavnet mit helbred, især en lav skjoldbruskkirtel, og har indtil videre undgået at skulle tage medicin.”
VJ, England 2013

“Jeg tog de sidste af mine ^Seagreens® Food Capsules (to til morgenmaden og to, mens jeg cyklede) under og dagen efter Ironman-konkurrencen, og min restitution har været meget hurtigere, end jeg havde forventet.”
GH, Operations Manager, Duke of Edinburgh’s Award (South East Region), Surrey 2014

“Jeg ved ikke, om det er min fantasi, der leger med mig, men jeg er begyndt at føle mig lidt mere energisk. Det er blevet lettere at fokusere på projekter i længere tid nu, og det kræver ikke så mange kræfter som tidligere på vinteren. Det er en forandring, og jeg er sikker på, at det er dine Food Capsules. Det føles, som om forandringen virkelig kom efter en uge, hvor jeg tog to kapsler om morgenen og en om aftenen. På disse tidspunkter i januar og februar er man tom for de vitaminer, man havde om sommeren, især d-vitamin (intet sollys), og man føler sig meget træt. Men ikke nu! Jeg synes, I har gjort et fantastisk stykke arbejde med at skabe Seagreens, og jeg vil fortsætte med at spise dette fantastiske produkt.”
JS, Umeå, Sverige 2014

“^Seagreens® Food Capsules kurerede et voldsomt maveonde, som jeg var så uheldig at få, men wow, sikke en utrolig helbredende effekt, det havde, selv efter bare 2 kapsler – jeg var så imponeret, at jeg bare måtte dele det.”
JS, Gloucestershire 2014

“Jeg har taget 2 Food Capsules om dagen i to måneder nu, og jeg kan helt sikkert mærke, at mine mikronæringsstoffer er mere afbalancerede, da jeg har mindre lyst til raffinerede kulhydrater og behov for mellemmåltider. Når vores kroppe mangler næringsstoffer, har vi brug for hurtig energi.”
CvE, ernæringsekspert, London 2014

“Seagreens har hjulpet Kirstin (i Californien) med problemer med immunsystemet og omfattende allergier. Hun har det bedre, hun optager mineraler og vitaminer fra den mad, hun spiser, og reagerer meget bedre på den medicin, hun skal tage. Alt dette er sket, siden hun begyndte at spise ^Seagreens® Food Capsules.”
JS, Sverige 2015

“Jeg bruger min næsten 80-årige mor som eksempel. Hun har kun brugt (^Seagreens®) Culinary Ingredient i et lille år, og hendes for høje blodtryk er så meget normaliseret, at hun ikke længere har brug for medicin.”
TJ, Danmark 2016

“Jeg er meget imponeret, for næsten lige så snart jeg begyndte hver dag, stoppede hedeturene! Jeg føler mig generelt mere afbalanceret, og min energi svinger ikke længere, som den har gjort i et stykke tid nu.”
AW, Sussex 2017

“Siden jeg tog Seagreens, er jeg overbevist om, at min hud er blevet bedre, og det havde jeg også sagt til min mand, før jeg læste i jeres forskningsoversigt, at jod blandt andet bidrager til at opretholde en normal hud. Interessant!”
JB, England 2018

“Jeg har taget Seagreens Food Capsules on and off i omkring 10 år, og de er simpelthen utrolige. Jeg har lidt af kronisk træthed, og min skjoldbruskkirtel har tidligere været underaktiv, men når jeg tager disse kapsler, mærker jeg inden for få dage en dramatisk forskel i mit energiniveau og mit generelle velbefindende. Jeg kan ikke rose dem højt nok. De er fyldt med næringsstoffer og mineraler, og den forskel, de gør for mit helbred, er simpelthen fantastisk. Jeg ville bare ønske, at flere mennesker kendte til Seagreens og dets ekstraordinære fordele. Det er virkelig et mirakelprodukt – bare én kapsel om morgenen og én om aftenen (sammen med mad), og jeg er forvandlet fra en person, der ikke har nogen energi, som er sløv og kan føle sig elendig – til en person, der har en overflod af energi, føler sig positiv og er begejstret for at stå op om morgenen. Det er simpelthen fantastisk. Tak til Seagreens, og bliv endelig ved med at lave jeres fantastiske produkter!”
TS, London 2019

“^Seagreens® er blevet en vigtig del af vores marked, og det slovenske folk elsker og stoler på det.”
Ignac og Tamara Rogelj, ^{Seagreens®-konsortiepartnere}, Ljubljana 2020