Noget for enhver smag bog

Noget for enhver smag

Udgivet 2022 af Seagreens Trust for at markere 25-års jubilæet for Seagreens®-projektet.
Læs venligst vores korte introduktion nedenfor

$8.26

Beskrivelse

Den illustrerede historie om udviklingen af næringsrig tang på de britiske øer og i Norden.

I 1997 satte Seagreens®-projektet sig for at få mindst et gram af vores bedste indfødte vilde tang ind i befolkningens daglige kost.

Det er deres mikronæringsstoffer, som ofte er mangelfulde eller mangler, der er så vigtige.

Vi har kun brug for bittesmå mængder af dem, men hver dag, fordi kroppen ikke kan fremstille eller lagre dem tilstrækkeligt.

Dette har været den traditionelle brug af tang i Japan og andre steder, i skarp kontrast til ideen om, at tang blot er endnu en grøntsag, der kan spises lejlighedsvis på tallerkenen.

Daglig brug i alle aldre og helbredstilstande kræver grundig forskning og den exceptionelle kvalitet af NFS-certificeret tang.

NFS sikrer, at de trygt kan indgå i dagligdags mad og drikke eller tages i kapsler.

Det er derfor, Seagreens® har udviklet sin unikke produktion specifikt til ernæring, og næringsstofprofilen findes på vores hjemmeside.

I dag er Seagreens den førende autoritet med verdens mest omfattende data om vores hjemmehørende arter.

Indtægterne går til Seagreens Trust’s Foundation til forskning, standarder og uddannelse.

I helsebutikker, supermarkeder og online indeholder disse produkter også Seagreens® Nutritious Food Seaweed-ingredienser.